番組概要
信州の店が提供する「春スイーツ」を特集する。 旬のイチゴと生クリームを包んだ桜餅、地元の新鮮なイチゴを惜しげもなく盛り付けたパンケーキが登場。
番組内容
信州の店が提供する「春スイーツ」を特集する。 善光寺の北側にある和菓子店で見つけたのは、旬のイチゴと生クリームを包んだ桜餅。 ３０年ほど前に誕生したロングセラー商品は、和と洋が１つになった新しい味わいだ。 同じく長野市からは、地元の新鮮なイチゴを惜しげもなく盛り付けたパンケーキが登場。 イチゴの瑞々しい味わいはもちろん、インパクトある見た目も楽しめる一皿だ。
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